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这样的牛肉!竟然是阆中华珍牛肉


访问人数:2262  发布时间:2019/6/30 19:07:03

  在这个纷扰乱世里,你问我要做哪一种牛肉?

  我不是这样的牛肉,咸甜的口感,蓬蓬的牛肉松,主要成份是豆蛋白和食用香精。有人爱吃,我却不是。

  我不是这样的牛肉,浓郁的调料,在油与辣椒中间反复寻找牛肉丝,调料重于肉质本身。有人喜欢,我却不是。

  我不是这样的牛肉,干爽特硬,咬下去要嚼的太阳穴都痛。康巴汉子们就酒而吃非常合适,老人孩子没有好牙齿的人都敬而远之。有人爱吃,我却不是。

  我只做亲和派的牛肉,肉质酥软,大家都食得。调料只是激发肉质本身的鲜味,绝不是主角,可下饭佐食吃,可玩耍时吃,酥软鲜香,用你最自然的状态去悠闲吃着,不需要太费劲。

  我们以为每一种食材都有它自身的样子,大自然的馈赠是最好的礼物,所以自然的鲜牛肉,自然的好牛筋,好的选材是根本,何须太多添加?调料和烹饪手段都只是配角,只是激发原本的味道。

 

  恩哼,我竟然是这样的牛肉!我就是这样的牛肉!

小伙伴们,如果你也喜欢,咱们就一起愉快的玩耍吧~~

 




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